鹿茸牛肉卷 温补益气的美食toutiao

2019年02月02日 来源:

  鹿茸牛肉卷是一道很美味的食物,这道菜外酥里嫩,香辣浓郁,充斥着食客的味蕾宝宝发烧40度怎么办
,而且它具有温补益气等作用,下面我们就看看这道菜的做法吧。

  鹿茸牛肉卷

  主料

  这道菜要选择?ahref='http://www.htysw.net/special/xia.html'target='_blank'>玫呐H?00g。

  配料

  这道菜的配料需要5g鹿茸片和花仁200g、藕100g,要需要一个鸡蛋清、2个蕃茄、1个黄瓜和少许的松肉粉。

  调料

  盐2克、胡椒粉1克、味精1克、五香粉1克、姜10克葱20克、料酒10克、辣椒仔15克、生菜丝75克、干细粉丝20克、精炼油耗100克

  做法

  1、先把牛肉洗干净切成大片,接着用盐、胡椒粉、味精、五香粉、辣椒仔、料酒、姜(切片)、葱(拍破)、松肉粉腌制30分钟。

  2、花生米用开水泡后去皮,铡成二粗颗粒,蛋清加豆粉调成浓糊宝宝咳嗽怎么治

  3、蕃茄切成荷叶花瓣,黄瓜加工成绿叶形,鲜藕切成细丝。

  4、条盘一端藕丝蕃茄拼成大荷花,中间放少许生菜丝,另一端摆绿叶。

  5、将肉片上铺鹿茸片裹成元柱形,粘蛋清糊放入碎花仁中均匀粘上一层,待用。

  6、油烧6成热,下入肉卷,炸至花仁酥黄时捞出,装盘即成。

  特点

  外酥肉嫩,色泽浅黄,香辣味浓。

  含较多的优质蛋白质,人体必需氨基酸,利用率不低于猪肉,有温补、益气血、补脾胃,是冬季进食的好菜。

  鹿茸片的功效

  鹿茸的功能与主治:壮肾阳,益精血,强筋骨三岁儿童老是干咳嗽怎么办
,调冲任,托疮毒。用于阳痿滑精,宫冷不孕,羸瘦,神疲,畏寒,眩晕耳鸣耳聋,腰脊冷痛,筋骨痿软,崩漏带下,阴疽不敛。

  结语:这道鹿茸牛肉卷你学会了吗,非常的好吃哦,而且营养十足,加入了鹿茸这样的大补食物,保健作用自然也是非常好的,有想吃的人可以自己下厨哦。

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