家常开胃咖喱海鲜的做法

2019年05月15日 来源:

工  艺:烧口  味:咖喱味难  度:低级入门人  数:3准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟

咖喱海鲜的主料:虾适当

咖喱海鲜的辅料:洋葱1个、西红柿1个、西兰花适当、蛤蜊适当、色拉油少许、咖喱粉适当、椰汁适当、牛奶适当

咖喱海鲜的做法:1、鲜虾剪去虾须,剪开虾背,这样易入味。用沸水焯1下洗净

2、花甲入沸水焯后仔细洗净泥沙,沥干水

3、将其它食材洗净,洋葱、蕃茄切块,西兰花掰成小朵。也能够加个薯仔,去皮洗净切块

4、锅内加适当油烧热,下洋葱爆香,加适当水煮沸后,下花甲、蕃茄、西兰花入锅,煮沸后,将焯过的虾入锅

5、加咖喱块,看个人口味,掰2⑶块咖喱块入锅,这类咖喱块本身已有盐分,所以其本上是不用放盐。煮溶搅匀后,下椰汁,花奶混匀便可上桌

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